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Enslada parmesana

Ingredientes:

viñeta

Ensalada brotes verdes 250grs.

viñeta

60grs. de nueces

viñeta

60grs. de pasas

viñeta

Queso parmesano

viñeta

Cebolla frita crujiente. (se comercializa)

viñeta

Aceite

viñeta

Sal

viñeta

Limón

Preparación:

Se pone en una bandeja la ensalada, se le añaden las nueces y las pasas, después el queso parmesano cortado fino y posteriormente la cebolla frita crujiente.

Se prepara la vinagreta con aceite, sal y limón muy bien mezclado. Y a continuacón se le pone por encima bien repartida.

 

Aquí os presento a la ínclita: